قبل البريطانيون بشكل مطرد على تناول الفاصوليا المطبوخة المعلبة المستخدمة في وجبة الفطور الإنجليزية التقليدية للتغلب على الأزمة المالية التي يواجهونها الآن.

وشهدت مبيعات الفاصوليا المعلبة في بريطانيا هذا العام ارتفاعاً بلغت نسبته 12بالمئة لتتجاوز حاجز 300مليون جنيه إسترليني للمرة الأولى بسبب التضخم الذي طرأ على أسعار المواد الغذائية وفاق تقريباً أية دولة أخرى في العالم النامي.

وقالت صحيفة ديلي تليغراف الصادرة امس الأربعاء ان أرقاماً اصدرتها مؤسسة أبحاث السوق (آي آر آي) اظهرت أن مبيعات الفاصوليا المعلبة وصلت إلى 4ر 300مليون جنيه إسترليني خلال الأسابيع الإثنين والخمسين الماضية وحتى نهاية أغسطس من العام الحالي بالمقارنة مع 200مليون جنيه إسترليني قبل ثلاث سنوات.

واضافت الصحيفة أن الأرقام تعد دليلاً على أن المستهلكين البريطانيين يقبلون الآن وبشكل متزايد على شراء المواد الغذائية الأقل سعراً مثل الفاصوليا المعلبة ويخففون من شراء الأطعمة المكلفة كلحم صدور الدجاج وشرائح البقر والسمك.

ونسبت إلى شيراز دار من مؤسسة (آي آر آي) قوله "إن الفاصوليا المعلبة تعتبر مصدراً رخيص الثمن للبروتين المغذي، وليس من قبيل المفاجأة أن نرى الناس تكثر من تناولها الآن كمصدر رئيسي للتغذية بسبب الأزمة المالية".