استنادا على أحداث الرواية الأكثر مبيعا التي كتبها باتريك سوسكيند، تدور أحداث فيلم (العطر) في القرن الثامن عشر في فرنسا حول جرائم قتل مرعبة.
جان - بابتيست جرينويلي (بن ويشاو) ذو موهبة فريدة في التمييز بين الروائح والعطور من حوله وقد أستخدم هذه الموهبة في صناعة افضل العطور في العالم.
ونظراً لافتقاده الى عطر خاص به يتحول جرينويلي الى شخص يهوى فكرة اسر شذى السيدات الصعب المنال والاحتفاظ به. وفي سعيه المحموم للاستحواذ على هذه الروائح تتحول هواية جرينويلي الى هاجس قاتل لتترك اثنى عشر ضحية.
وبينما يسيطر الذعر على الناس فيما يسعون لحماية بناتهن فمازال جرينويلي غير نادم او متراجع عن محاولاته التوصل الى المقومات النهائية لاتمام مهمته.